Informiamo i Soci e gli Amici del Cenacolo che per tutte le visite guidate all’interno del nostro programma, LA PRENOTAZIONE È OBBLIGATORIA ED IMPEGNATIVA, in quanto all’Associazione vengono richieste anticipatamente la prenotazione ed il pagamento.
La quota di partecipazione sarà dovuta quindi anche in caso di assenza.
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CAPODANNO DEL CENACOLO A ROMA
31 Dicembre 2019 h 20:00 - 1 Gennaio 2020 h 3:30
€100
Quest’anno festeggeremo il nuovo anno
con un Cenone/Veglione
nella splendida cornice
del Casale di Tor di Quinto
Il Nostro Menu
Bollicine di benvenuto
Cestinetto di pasta fillo con battuto di baccalà, finocchietto ed Olive taggiasche con insalatina di arancia
Flan di lenticchie di Castelluccio e scarola su battuta di burrata
Risotto al marsala con fichi secchi e gorgonzola
Cavatelli con vongole, pomodorini e funghi porcini
Rotolo di filetto di Branzino con riduzione al pompelmo rosa e pistacchi di bronte con pandorino di spinacini
Magatello di vitella con miele, mandarino, pere e castagne
Pavlova con crema allo zabaione e frutti rossi
Tortino di cioccolato con cuore caldo
Brindisi Augurale
Guazzetto di lenticchie con cotechino
Prosecco per aperitivo di benvenuto; Vino bianco: Falanghina Wartalia; Vino Rosso: Montepulciano d’Abruzzo – Cantina Colle Moro; Acqua minerale: Nepi-San Benedetto; Spumante per Brindisi Augurale
E per i nostri bimbi:
Cavatelli su vellutata di pomodoro fresco
Nuggets di pollo con quadrotti di patatine al forno
Tortino al cioccolato
Il tutto sarà accompagnato intrattenimento musicale ed a seguire Dj Set